오토파지와 간헐적 단식1 오토파지와 간헐적 단식의 연관성 글, 사진 / 김쓰 현대의 사람들은 지나친 칼로리에 노출되어 있다. 그로인해 세포의 자정작용을 방해하기도 하는데, 세포의 자정작용이라고 할 수 있는 오토파지와 이 오토파지를 정상적으로 돌리기 위한 간헐적 단식에 대해 말해보겠다. 오토파지란 무엇인가? 오토파지라는 개념이 널리 퍼지게 된 것은 2016년 일본 도쿄 공업대학의 오스미 요시노리 교수가 노벨상을 수상하면서 알려지게 되었다. 오토파지란 무엇인가? 우리 몸은 수십조개의 세포로 구성되어 있다. 이러한 세포들의 활동으로 인해 기능이 저하되는 세포소기관, 세포질의 노폐물과 같은 일종의 폐기물이 발생하게 된다. 이러한 폐기물들이 세포 속에 쌓이게 되면 기능이 계속 떨어지게 된다. 이 세포 안의 폐기물을 치워버리고 세포를 재활용하는 시스템을 오토파지라고 한다.. 2023. 8. 9. 이전 1 다음
